MACARONI À LA "VIANDE" VÉGÉ – GROUNDED
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MACARONI À LA "VIANDE"

MACARONI À LA "VIANDE"

  • 5 minutes

  • 20 minutes

INGREDIENTS

2 tasses de OG Grounded

1 tasse d’eau chaude

2 c. à soupe de sauce Worcestershire

1 paquet de champignons tranchés

1 gros oignon haché

2 branches de céleri en dés

2 gousses d’ail hachées

2 c. à thé de poudre d’oignon

1 c. à soupe d'épices séchées ex: basilic, origan
2 c. à soupe de Fromage Boivin

1 conserve de tomates (Aylmer ou Campbell)

1/2 tasse de lait végétal ou régulier

1 boîte de macaroni (450g)

Sel et poivre au goût

Préparation: 

1. Réhydrate le Grounded avec l’eau et la Worcestershire. Laisse reposer 5 min.
2. Fais revenir oignon, céleri et champignons dans une grande poêle.
3. Ajoute l’ail, le Grounded, les épices. Fais revenir 3 min.
4. Verse la conserve de soupe tomate, le lait et le fromage Boivin. Laisse mijoter à feu doux.
5. Fais cuire les macaronis, puis mélange-les à la sauce Grounded.
6. Sers chaud, avec ou sans fromage râpé.

MACARONI À LA "VIANDE"