PIZZA À L'ITALIENNE À LA PVT – tagged "" – GROUNDED
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PIZZA À L'ITALIENNE À LA PVT

PIZZA À L'ITALIENNE À LA PVT

INGRÉDIENTS

Un paquet de pâte à pizza Maison Orphée ou du commerce.

Pour la préparation de PVT:
1 tasse de PVT Grounded
1/2 tasse de bouillon de légumes
1 oignon rouge émincé
1 gousse d'ail
1 c. à café d'origan en poudre
½ c. à café de muscade en poudre
½ c. à café de sauce soya foncée (ou classique)

Pour la garniture:
1 tasse de sauce tomate
200g de champignons
1 gousse d’ail
1 poignée de persil frais
1 tasse de tomates séchées
Une belle poignée de roquette fraîche par pizza
1 c. à soupe de noix de grenoble grillées par pizza
Un filet de vinaigre balsamique à la fin

Exemple de nom de produit

Prix normal

PRÉPARATION

Pâte à Pizza

Préparer les pâtes à pizza comme indiqué sur l'emballage. Pendant les temps de pause,

préparer la garniture.

Garniture

  • Faire revenir l’oignon rouge (garder quelques lanières pour la finition) et l’ail dans une poêle, avant d’ajouter la PVT OG de Grounded.
  • Ajouter l’origan, la muscade puis déglacer avec la sauce soya et le bouillon et réserver.
  • Dans la même poêle, faire revenir les champignons, l’ail et le persil.
  • Garnir la pizza de sauce tomate, du mélange de champignons, de la PVT et des tomates séchées.
  • Mettre au four en suivant les indications de cuisson du paquet.
  • A la sortie du four, ajouter la roquette, les noix de grenoble, les lanières d’oignon rouge (on peut aussi e mettre avant la cuisson), le filet de balsamique et ajouter un peu de PVT supplémentaire.

N'hésite pas à être funky et à ajouter les ingrédients que tu aimes! 

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