Envie d’une collation rapide, saine et nourrissante pour la rentrée ou après le sport? Ces boules d’énergie au chocolat sont faites avec des dattes sucrées naturellement, du beurre de tournesol et la Mini OG de Grounded, une protéine végétale texturée à base de pois jaunes canadiens. Une façon simple et délicieuse d’ajouter des protéines à ton alimentation, sans noix, ni produits laitiers.
Pourquoi essayer cette recette?
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Source de protéines végétales locales (pois jaunes canadiens)
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Sucrée naturellement aux dattes, sans sucre raffiné ajouté
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Facile à préparer (10 minutes, sans cuisson)
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Se conserve longtemps au congélateur
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Sans noix donc parfait pour la boite à lunch!
Préparation
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Dans un robot culinaire, réduire les dattes et l’eau chaude en purée lisse.
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Ajouter le cacao, le beurre de tournesol, les Mini OG et les pépites de chocolat. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
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Former des boules avec les mains.
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Conserver au réfrigérateur pour quelques jours ou au congélateur pour plusieurs semaines.