BARRES TENDRES SANS CUISSON – GROUNDED
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BARRES TENDRES SANS CUISSON

BARRES TENDRES SANS CUISSON

  • Végétalien

  • 10 min. de préparation

  • SANS NOIX

INGRÉDIENTS

1 ½ tasse de grosses dattes dénoyautées (idéalement Medjool)
½ tasse de graines de citrouille
¼ tasse de canneberges séchées
¼ tasse de pépites de chocolat noir 70 %
1 tasse de MINI OG
¾ tasse de flocons d’avoine
2 c. à soupe de beurre de graines de tournesol
¼ tasse de sirop d’érable
1 c. à soupe d’huile végétale

Illustration colorée représentant des barres tendres énergétiques aux fruits, réalisées avec la Mini OG, la protéine végétale texturée nature de Grounded. Idéale pour des collations saines et riches en protéines.
Gros plan sur la Mini OG de Grounded. Protéine végétale texturée nature à base de pois jaunes canadiens, en format fin semblable à de la chapelure, idéale pour intégrer dans des recettes sucrées ou salées.

MINI OG

$13.00

PRÉPARATION

1. Dans un robot culinaire, verser les dattes et pulser quelques fois jusqu’à ce qu’elles soient réduites en petits morceaux.

2. Ajouter le reste des ingrédients et pulser de nouveau plusieurs fois, jusqu’à ce que le mélange se tienne lorsqu’on le presse dans la main. Si ce n’est pas le cas, ajouter quelques dattes jusqu’à obtenir une texture collante.

3. Déposer le mélange sur un papier parchemin. Presser fermement avec les mains, une spatule ou une assiette pour former un rectangle d’environ 2 cm d’épaisseur.

4. Couper en barres de la taille désirée.

5. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

 

BON À SAVOIR: 
Tu peux remplacer le beurre de graines de tournesol par n’importe quel beurre de noix ou de graines, selon ce que tu as sous la main ou tes préférences.

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BARRES TENDRES SANS CUISSON